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1.准备好所有食材。
2.芹菜摘去叶子留茎和青椒洗净,把芹菜切成寸段,青椒切成条,豆干切成稍厚一些的条。
3.锅中烧热放入适量的油。
4.先下豆干快炒1分钟,炒至豆干蓬松柔软后捞出。
5.锅中留底油放入芹菜和青椒炒至变色断生。
6.再把豆干合入锅中翻炒均匀。
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